Κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και μαγιονέζα στην σχάρα! Για ένα υγιεινό και νόστιμο μεσημεριανό.
Υλικα
1/3 του φλιτζανιού μουστάρδα Dijon
¼ του φλιτζανιού μέλι
2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
4 φιλέτα κοτόπουλο
Πως θα το φτιάξεις
Προθέρμανε το γκριλ σε μέτρια φωτιά. Σε ένα μικρό μπολ ανακάτεψε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Σε ένα άλλο μπολ κράτησε την μισή σάλτσα και άφησε σε μια άκρη. Βούτηξε το κοτόπουλο στην υπόλοιπη σάλτσα που έμεινε και έπειτα λάδωσε ελαφρά την σχάρα. Ψήσε το κοτόπουλο σε μεσαία θερμότητα για 18-20 λεπτά γυρίζοντας το ανά διαστήματα. 10 λεπτά πριν το βγάλεις ράντισε με την υπόλοιπη σάλτσα και ότι περισσέψει βάλτο όταν θα ψηθεί τελείως το κοτόπουλο. Το φαγητό σου είναι έτοιμο.
joytv.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου